当店では初めて取り扱う国になります。

エルサルバドルでは珍しいレッドハニープロセスになります。
味わいはしっかりしたボディにはっきりとわかりやすいチェリーのジューシーさが感じられ甘さが下に絡みつきますよ!

中央アメリカ中部に位置するラテンアメリカの共和制国家で、北西にグアテマラ、北と東にホンジュラスと国境を接しており、南と西は太平洋に面している。中央アメリカ5カ国のうち、唯一カリブ海に面していません。
首都はサンサルバドルになります。
写真の国旗は、青は空と海を、白は平和を表しています。中央には国章が描かれています。国章の三角は法の下の平等を意味し、三角形の中には独立闘争の象徴であるフリギア帽が描かれ、自由を表しています。フリギア帽の上の虹は平和の象徴として描かれています。1972年に制定され、中央アメリカ連邦の5カ国は、その歴史からか似たようなデザインの国旗採用されています。


【詳細情報】
農園名 エル・レクエルド
農園主 ファン・カルロス・グレッグ・メサ
地域 アパネカ
農園面積 7ヘクタール
年間生産量 120袋(69㎏)
生産処理 レッドハニー
品種 ブルボン
標高 1450m
土壌 粘土ローム
年間降水量 2500mm
収穫期 12-2月

この農園は、ファン・カルロス・グレッグ・メサさんが2004年に手に入れた農園でスペシャルティコーヒーの農園です。2008年にはCOEに出品、2010年にはSCAAにて「Coffee of the Year」を取得しました
農園が目指すのはエルサルバドルの高品質なコーヒーを安定して作ることです。

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エルサルバドル エル・レクエルド農園 250g

¥ 1,500

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  • 中煎りブレンド ハワイアングロット 250g

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  • コロンビア ビジャファテイマ 250g

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    グアテマラ エル・インヘルト・ブルボン 250g

    ニュークロップの「グアテマラ エル インへルト ブルボン100%」。少しだけ冷めた頃、甘みをすごく感じます。コーヒの甘みが本当に美味しいと感じ始めのは11月半ばから。楽しみにしていたニュークロップのグアテマラ エル インへルト ブルボン100%をありがとうございます。

    いつもありがとうございます。 やはりニュークロップは酸味が生き生きとしている分、甘みもよく感じられやすいですね。これぞスペシャルティコーヒーの良いところですね。

  • オリジナルブレンド テンプル 250g

    オリジナルブレンド テンプル 250g

    いつも美味しいコーヒーありがとうございます。 美味しいコーヒーでしあわせな朝のひとときを過ごさせてもらってます。

    レビューへの返信遅くなりまして、申し訳ありません。 いつもありがとうございます。 しあわせな朝のひとときのお手伝いが出来ていると思うと、こちらも幸せな気持ちになります。嬉しいです。 コーヒー楽しんでください。