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2016/11/13 22:04

22年の歳月を経て…

こんばんは。今日の神戸も快晴で陽射しが少し暑いくらいでしたが、行楽日和で気持ち良かったです。昨日の土曜日についに剥がしました!何かと言いますと、阪神大震災で移転してもうすぐ22年になりますが…東側のガ...

2016/11/10 22:46

神戸にはポートタワーがある!

こんばんは。今日の神戸は曇り空で肌寒い一日でした。明日は少し暖かくなるみたいですよ。コーヒーの話とは全く関係ありませんが、、最近ポートタワーにハマっています。というか良さにようやく気づいたと言った...

2016/11/08 16:46

エプロンにバッチをつけました!

こんにちは神戸は昼からの激しい雨も止みまして冷え込んで来ました。ここ最近知り合いのコーヒー屋さんがエプロンに資格などのバッチを付けてるのを見まして、カッコイイなと思っていましたので、私も関わりのあ...

2016/11/02 14:55

コーヒー業界が主催ではない「焙煎のセミナー」に参加しました。

こんにちは。 今日の神戸は快晴です。昨日の夕方から風が冷たくなり朝はとても寒かったですね。 昨日はお昼前からお店を抜けさせて頂いて、関西食文化研究会主催の「焙煎」のセミナーに参加して来ました。... 「...

2016/11/01 11:25

QRコードがつきました‼︎

こんにちは。神戸は雨降りな朝一でしたが、今は嘘のように晴れています。今日から11月で今年も残すところ2ヶ月となりました。ほんとに1年が経つのが早くて少し焦りますが、自分のペースで着実にお店と共に前進し...